Сегодня я покажу Вам, как можно приготовить вкусные и богатые витаминами цукаты из кожуры цитрусовых.
Ингредиенты для «Цукаты из кожуры помело!!! Вкусное и полезное блюдо»:
- Помело (Нам нужна только кожура) — 2 шт
- Сахар — 200 г
- Сахарная пудра — 100 г
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1810 ккал |
белки 12 г |
жиры 4 г |
углеводы 433.2 г |
Порции | |||
ккал 603.3 ккал |
белки 4 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 144.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.7 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Цукаты из кожуры помело!!! Вкусное и полезное блюдо»:
Все началось с того, что однажды мы купили много грейпфрутов и кожурки так восхитительно пахли, что мне очень захотелось их сохранить. Я приготовила из них очень вкусные цукаты.
Фрукт необходимо помыть, аккуратно снять кожуру и нарезать ее соломкой.
Пока наши цукаты готовятся, вырезаем из пекарской бумаги круг по размеру тарелки для МП. Можно, конечно, подсушить наши цукаты и в духовке, но я пользуюсь микро.
После выпаривания, ждем, пока наши цукаты остынут и выкладываем их на бумагу.
Подсушиваем наши цукаты примерно полчаса (режим разморозки), но может потребоваться и больше времени, все зависит от размера кужуры.
Осталось только обвалять наши цукаты в сахарной пудре.