Категории: Рецепты

Цукаты из тыквы

видео рецепт с фото пошаговый

Вкусные цукаты из тыквы, которые похожи на конфетки.

Ингредиенты

Тыква очищенная — 1 кг

Сахар — 1 кг

Вода — 200 мл

Видео рецептЦукаты из тыквы

Способ приготовления

Цукаты из тыквы

Как приготовить цукаты из тыквы:

Возьмем 1 кг сахара и стакан воды — из них мы будем варить сироп.

Берем вкусную, сладкую тыкву. Нарезанной тыквы должно быть 1 кг.

В большую кастрюлю кладем сахар и выливаем стакан воды. Ставим вариться сахарный сироп.

Когда сироп закипит, ставим его на маленький огонь и варим до загустения.

Тыкву нарезаем мелкими кубиками.

Когда сироп загустеет, выкладываем в него кусочки тыквы. Нужно помешать.

Тыкву в сиропе варим 10 минут.

После того, как тыква сварилась, выдерживаем ее в сиропе сутки.

После этого нужно процедить сироп через дуршлаг.
(В оставшимся сиропе можно сварить, например, яблоки. Получится яблочно-тыквенное варенье.)

Кусочки цукатов из тыквы разложим на пергаментной бумаге — они должны высыхать около 2-х суток.

По истечении двух суток тыквенные цукаты подсохли и выглядят, как конфетки.

Цукаты обсыпаем сахарной пудрой.

Цукаты можно хранить в банке.
Попробуйте приготовить цукаты из тыквы, у Вас обязательно получится!
Приятного Вам чаепития!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад