Нежный, сливочный торт-десерт с яблочным послевкусием. Готовится очень легко и просто. А результат вас порадует! Пробуем?
Ингредиенты для «Десерт без выпечки «Яблочная неженка»»:
- Яблоко — 500 г
- Пудинг ванильный — 1 пач.
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 50 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Печенье (у меня ушло 170 гр песочного печенья) — по вкусу
- Желатин (в порошке) — 10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 600.6 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 119 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68.3 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Десерт без выпечки «Яблочная неженка»»:
Яблоки почистить, удалить семенные коробочки и порезать небольшим кубиком. Сложить в посуду для СВЧ, посыпать сахаром, влить 50 мл воды и поставить в СВЧ.
Готовить 4 минуты при мощности 800 ВТ, перемешать и еще 4 минуты.
Приготовить пудинг согласно инструкции, но используя 250 мл молока. Мешать постоянно, иначе пригорит.
Желатин распустить.
В яблочное пюре добавить ванильный пудинг и желатин.
Пробить блендером до однородности.
Немного остудить.
Приготовить форму — лучше прямоугольную, так удобнее выкладывать печенье.
Я использовала круглую на 18см.
Вкус печенья влияет на вкус десерта — выбирайте свое любимое.
Я выложила форму пленкой.
На дно выкладываем печенье, выливаем часть яблочной начинки, снова печенье и оставшуюся начинку
Я использовалаи целое печенье и крошку.
Присыпаем верх измельченным в крошку печеньем и ставим на ночь в холодильник.
Аккуратно снимаем бортики и по желанию украшаем.
Присыпаем верх измельченным в крошку печеньем и ставим на ночь в холодильник.
Аккуратно снимаем бортики и по желанию украшаем.
