Приучаемся к здоровому питанию с детства. Вместо привычных сладостей предлагаем ребенку необычный десерт из поленты с натуральным йогуртом, бананом и ягодами. Полента — это кукурузная манка, каша из нее такая же нежная и гораздо полезнее для обмена веществ, ведь у кукурузы низкий гликемический индекс и в ней нет глютена.
Ингредиенты для «Десерт из поленты с натуральным йогуртом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 529.4 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 117.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.8 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Десерт из поленты с натуральным йогуртом»:
Воду доводим до кипения, добавляем соль, сахар и тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпаем поленту. Продолжая помешивать, варим 5 минут. Остужаем в течение 20 минут. Банан измельчаем в блендере с йогуртом, поливаем им поленту, украшаем ягодами и подаем. Приятного аппетита.