Этот десерт с названием «Aslan sutu» или «Львиное молоко», намекающее на силу царя зверей, которую получит тот, кто съест его, очень популярен в Турции. У него очень необычная структура, чем — то похожая на пудинг. Приятный, сливочно — ванильный вкус, с легкой ноткой кокоса. Можно им конечно разнообразить праздничный стол, а можно побаловать себя и просто так!