рецепт с фото
Индийское дхансак . Дхансак быть, или мясом, или креветками. рецепте количество, обычных индийской. Остроту количеством чили. -четыре дают жгучесть.
Ингредиенты
(на 8 порций)
Чечевица — 350 г
Перец молотый
растительное — 2. л.
( 1 ст.. топленого )
Целые кардамона () — 6 шт.
горчицы — 3. л.
чили — 2. л.
— 2 ч..
Корица — 2. л.
репчатый ( нарежьте) — 2.
Имбирь (очистите мелко ) — 1 корень (10 )
Чеснок ( нарежьте) — 4
Перец зеленый ( от и нарежьте) — 3-4.
Креветки (очистите) — 675
Ананас (очистите нарежьте ) — 1 шт.
(очистите кожицы нарежьте)— 8.
Кинза — 1