Филе курицы, сделанное в сметане с добавлением протёртых помидоров и кукурузной муки, без пережарки.
Филе курицы, сделанное в сметане с добавлением протёртых помидоров и кукурузной муки, без пережарки.
Для основного блюда
Для заливки
Время приготовления: 30 минут
| Готового блюда | |||
| ккал 388 ккал |
белки 39.6 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 14.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.6 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 2.8 г |
С филе убираем все плёночки и кожу, если она имеется. Куриное филе нарезаем брусочками, длиной примерно 2,5 см.
Берём сотейник, наливаем масло и выкладываем лук. Совсем чуть-чуть его золотим и наливаем 40 мл воды. Далее — натёртую морковь. Перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь на минимум и томим 3-5 минут. Выкладываем мясо курицы. Перемешиваем и ещё томим минут 10.
Делаем заливку. Смешиваем в посуде сметану с протёртыми томатами, наливаем воду, солим по вкусу и добавляем кукурузную муку. Выливаем в сотейник. Доводим до кипения, пробуем на соль и если что, то досаливаем по вкусу, кладём душистый перец пару горошен. На минимальном огне под крышкой варим «гуляш» минут 15.
PS: Рецепты для своей диеты создаю сама, всё взвешиваю, даже готовое блюдо, считаю калории. Здесь свою ДИЕТУ не обсуждаю, обсуждаю только рецепт предложенный мною, который я создаю из рекомендованного мне приблизительного меню.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…