totrecept.com

• Сливки (33%) — 600 мл
• Шоколад темный — 130 г
• Молоко сгущенное — 300 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3808.6 ккал	белки 47.4 г	жиры 279.5 г	углеводы 287.4 г
100 г блюда
ккал 355.9 ккал	белки 4.4 г	жиры 26.1 г	углеводы 26.9 г

1. Топим шоколад на водяной бане, периодически помешивая.
2. Наливаем в бумажные стаканчики по 2 ст. л шоколада и распределяем чайной ложкой по стенкам стакана, так чтобы не было пробелов. Отправляем стаканчики с шоколадом в холодильник на 10 минут, чтобы застыл шоколад.
3. За это время, взбиваем сливки (обязательно предварительно охлажденные) до густоты. Добавляем к сливкам сгущённое молоко и еще раз взбиваем до однородной массы.
4. Заполняем сливочной массой стаканчики с застывшим шоколадом. В каждый стаканчик погружаем деревянную палочку.
5. Отправляем в морозильную камеру на 4-6 часов. Спустя это время извлекаем мороженое из стаканчиков и наслаждаемся вкуснятиной!

Наше вкуснейшее мороженое готово!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!