Очень вкусная домашняя пицца
Ингредиенты для «Домашняя пицца на тонком тесте»:
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
- Вода (теплой) — 220 г
- Дрожжи (сухие) — 8 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ч. л.
- Кетчуп — 130 г
- Сыр твердый — 400 г
- Перец болгарский — 250 г
- Колбаса (любая) — 650 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3924.1 ккал |
белки 212.3 г |
жиры 164.9 г |
углеводы 408.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.4 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 19.1 г |
Рецепт «Домашняя пицца на тонком тесте»:
2. Колбасу нарезаем мелким кубиком.
3. Болгарский перец нарезаем кружочками.
4. Сыр натираем на крупной терке.
5. Подготавливаем тесто для пиццы. Муку пересыпаем в глубокую миску и делаем углубление. Далее добавляем масло, дрожжи и тщательно вымешиваем. Тесто должно получится мягкое, пышное и недолжно липнуть к рукам.
6. Стенки миски смазываем растительным масло. Кладем тесто в миску, накрываем и ставим в теплое место на 30 минут для набухания.
7. Далее противень смазываем растительным маслом.
8. Тесто выкладываем на стол или противень и растягиваем до размера противня.
9. Когда тесто выложили на противень смазываем его кетчупом. Затем выкладываем колбасу, болгарский перец и посыпаем тертым сыром.
10. Противень с пиццей ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
11. Наша пицца готова.
Всем приятного аппетита и хорошего дня.