totrecept.com

• Мука пшеничная / Мука — 450 г
• Вода (теплой) — 220 г
• Дрожжи (сухие) — 8 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Масло растительное — 2 ч. л.
• Кетчуп — 130 г
• Сыр твердый — 400 г
• Перец болгарский — 250 г
• Колбаса (любая) — 650 г

Пищевая и энергетическая ценность:

2. Колбасу нарезаем мелким кубиком.

3. Болгарский перец нарезаем кружочками.

4. Сыр натираем на крупной терке.

5. Подготавливаем тесто для пиццы. Муку пересыпаем в глубокую миску и делаем углубление. Далее добавляем масло, дрожжи и тщательно вымешиваем. Тесто должно получится мягкое, пышное и недолжно липнуть к рукам.

6. Стенки миски смазываем растительным масло. Кладем тесто в миску, накрываем и ставим в теплое место на 30 минут для набухания.

7. Далее противень смазываем растительным маслом.

8. Тесто выкладываем на стол или противень и растягиваем до размера противня.

9. Когда тесто выложили на противень смазываем его кетчупом. Затем выкладываем колбасу, болгарский перец и посыпаем тертым сыром.

10. Противень с пиццей ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

11. Наша пицца готова.
Всем приятного аппетита и хорошего дня.