Категории: Рецепты

Дрожжевые булочки-улитки с сыром и сладким перцем

рецепт с фото пошаговый

Аппетитные мягкие булочки из дрожжевого теста, с полосками разноцветного сладкого перца и большим количеством тёртого сыра. Тесто замешивается на основе двух видов муки — пшеничной и цельнозерновой, что обеспечивает особый вкус. Формируются булочки в виде улиток, поэтому большая часть начинки оказывается внутри. Сверху на булочки тоже выкладывается тёртый сыр. Получается весьма необычно.

Ингредиенты

(на 6 порций) Для теста: Мука пшеничная — 220 г Мука цельнозерновая — 150 г Вода (тёплая) — 200 мл Дрожжи сухие — 7 г Сахар — 2 ч. ложки Соль — 1 ч. ложка (совсем без горки) * Для начинки: Сыр твёрдый — 190 г Перец болгарский красный — 0,5 шт (150 г) Перец болгарский жёлтый — 1 шт (170 г) Перец болгарский зелёный — 1 шт (180 г) * Сыр твердый (для посыпания) — 50 г Мука пшеничная (для работы с тестом) — 1-2 ст.ложки

Способ приготовления

Дрожжевые булочки-улитки с сыром и сладким перцем

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад