Невероятно люблю баклажаны и перцы красного цвета. В этом рецепте присутствует упомянутый тандем, но баклажан «играет» главную роль вместе с фаршем. Фаршированные фаршем баклажаны — отличный вариант на ужин для всей семьи. Это вкусно, сочно и колоритно. Интересная формовка превращает баклажан не в «цветик-семицветик», а в «цветик-восьмицветик» только потому, что эта ассоциация пришла уже после завершения процесса.