Любителям этой традиционной закуски, как фаршированные яйца, я предлагаю попробовать вариант этого блюда с начинкой из консервированного тунца.
Ингредиенты для «Фаршированные яйца»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Тунец — 100 г
- Лук зеленый
- Горчица — 1,2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Маслины — 8 шт
- Петрушка
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 694.8 ккал |
белки 56.7 г |
жиры 38.4 г |
углеводы 15.9 г |
| Порции | |||
| ккал 173.7 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.3 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 7 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Фаршированные яйца»:
Яйца разрезать пополам. Вынуть желток. Размять вилкой тунец с желтком. Добавить соль по вкусу и 1/2 чайной ложки горчицы. Нарезать зеленый лук. Добавить к тунцу с желтком. Все перемешать. Половинки белков наполнить начинкой. Украсить петрушкой и маслинами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!