рецепт с фото пошаговый
Творожные или, как называют нашей, мы давно надолго. вот внутрь в кураги чернослива додумалась недавно. в ё большем от сладкого в !
Ингредиенты
(на 4 порции)
Творог — 250
Чернослив — 8.
Курага — 8.
Мука — 120 г
— 1 шт.
— 50 г
для — 1 ст.
Ванилин — 1
Масло — 400 мл
Способ приготовления
Творожные пончики с черносливом и курагой, жаренные во фритюре
Подготовьте ингредиенты. пончиков как домашний, так магазинный 5-9%.
Творог,, ванилин яйцо в миску перемешайте или.
Муку с и . Замесите.
Тесто липнет рукам, больше не, иначе будут такими. Сформируйте него и , присыпанную.
Курагу чернослив кипятком 15 минут, обсушите.
тесто 15-16 одинаковых. Из кусочка лепё и в начинку — или. Если сильно к — смочите водой.
Руками шарик начинкой.
Растительное разогрейте сотейнике глубокой. Сделайте нагрев. несколько шариков масло, чтобы ними расстояние, при они .
Обжаривайте в около 5-6. Переворачивать не, так они крутятся равномерно со сторон.
Готовые выложите бумажную, чтобы от масла. сотейник новую пончиков обжаривания.
Из количества получилось 15 ровных пончиков.
Сюрприз виде и внутри, воздушное тесто румяная — идеальное !
С кофе творожные станут началом, сладким или десертом.