рецепт с фото пошаговый
В этом лёгком рецепте используются три основных ингредиента — филе индейки, сметана и томатная паста. Мясо птицы получается очень нежным с приятным вкусом благодаря сметане, смягчающей кислоту томат-пасты. Паприка придаёт насыщенный цвет подливе, которая, в свою очередь, добавит вкусовых красок любому гарниру.
Ингредиенты
(на 3 порции) Филе индейки — 500 г Сметана — 2 ст.ложки Томатная паста — 2-3 ст. ложки Мука — 1 ст. ложка Паприка молотая — 1 ч. ложка Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Масло растительное — 2-3 ст. ложки Вода (кипяток) — 200 мл Зелень петрушки (для подачи) — 2-3 веточки
Способ приготовления
Филе индейки, тушенное в сметанно-томатном соусе