totrecept.com

• Грудка индюшки — 400 г
• Сыр твердый (Тертый) — 200 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
• Перец болгарский — 1/2 шт
• Помидор — 2 шт
• Томатная паста — 50/100 г
• Йогурт (или сметана) — 25 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Орегано — по вкусу
• Чеснок (сухой) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

1 — Замороженную грудку индейки натереть на крупной тёрке.
2 — Добавить 1 яйцо, 100г тертого сыра, соль, чёрный перец, сухой чеснок по вкусу. Хорошо перемешать.
3 — На противень кладём кальку и выкладываем готовый фарш. Хорошо разравниваем.
4 — Томатную пасту распределяем по всему фаршу. Посыпаем сухим орегано и чёрным перцем.
5 — Кладем лук.
6- Капусту солим хорошо мнем, до мягкости. Выкладываем на лук, затем болгарский перец и помидоры.
7- Делаем соус: 1 яйцо, 100г тертого сыра, 25 г сметаны или йогурта, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем, выкладываем на овощи и ровно распределяем.
8 — Отправляем в духовку при температуре 220ºС на 30 мин.

!!! Приятного аппетита!!!