Сегодня предлагаю Вам рецепт простой закуски. Форшмак из сайры – это быстрая и простая холодная закуска. Подойдет и на праздничный стол, и на каждый день.
Ингредиенты для «Форшмак из сайры быстрая закуска»:
- Батон (несладкий, или белый хлеб) — 1 шт
- Сайра (консервированная в масле) — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
- Майонез — 150 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2932.7 ккал |
белки 99.9 г |
жиры 175.5 г |
углеводы 220.4 г |
| Порции | |||
| ккал 366.6 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 27.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Форшмак из сайры быстрая закуска»:
Разрезаем несладкий батон или белый хлеб вдоль на две части.
Убираем мякиш.
Мелко нарезаем лук. Заливаем кипятком, чтобы ушла горечь.
Консервированную сайру разминаем вилкой вместе с жидкостью.
Добавляем весь мякиш. Хорошо перемешиваем.
Предварительно сваренные яйца режем кубиками.
Добавляем лук, уже без жидкости.
Добавляем майонез.
Все тщательно перемешиваем.
Полученную массу выкладываем в половинки хлеба.
Соединяем обе части хлеба.
Накрываем пленкой. Отправляем в холодильник на 3-4 часа.
Как видите, готовится закуска легко и просто, из ингредиентов, которые практически всегда есть в холодильнике.
Приятного аппетита!