Часто бывает так, что блюдо очень нравится семье. И его просят повторить! Вот и сегодняшний рецепт — вкусный, красивый и очень эффектный! Вкуснятина из фарша с картофелем и перепелиными яйцами в духовке! Едим да нахваливаем! Готовим третий день подряд! Смотрите и готовьте вместе с нами!
Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Картофель — 3-4 шт.
Сухари панировочные — 3 ст. ложки
Сыр твёрдый — 60 г
Сметана — 50 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Яйца перепелиные — 8 шт.
Зелень петрушки — по вкусу
Майонез — по вкусу
«Гнёзда» из фарша с картофелем и перепелиными яйцами
Подготавливаем все необходимые продукты.
Готовится всё очень просто!
В первую очередь подготовим фарш. Лук натираем на крупной тёрке и добавляем к фаршу. Сюда же соль, перец и сухари. Хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша восемь больших котлет.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Выкладываем котлеты из фарша на подготовленный противень (у меня с антипригарным покрытием, вы свой смажьте растительным или сливочным маслом), делая в каждой небольшое углубление.
Сырой картофель натираем на крупной тёрке, добавляем сметану и соль. Перемешиваем.
На каждую котлету выкладываем картошку и тоже делаем углубления, формируя гнёзда.
Отправляем «гнёзда» из фарша и картофеля в духовку и запекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем на каждую порцию, стараясь также выложить в виде гнезда. Сверху в каждое «гнездо» разбиваем перепелиное яйцо.
Отправляем «гнёзда» из фарша с картофелем и перепелиными яйцами в духовку на 5 минут.
Края готовых мясных «гнёздышек» немного смазываем майонезом и украшаем рубленой зеленью. Всё очень сочно и очень вкусно!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…