Доброго времени суток, дорогие поварята!!! Предлагаю простое универсальное блюдо как для будней, так и для праздников. Рыба получается очень мягкой, нежной и красочной. Такое блюдо украсит и праздничный стол. Заходите, угощайтесь!!!
Доброго времени суток, дорогие поварята!!! Предлагаю простое универсальное блюдо как для будней, так и для праздников. Рыба получается очень мягкой, нежной и красочной. Такое блюдо украсит и праздничный стол. Заходите, угощайтесь!!!
—
1200 г
(крупная)
—
1 шт
(крупные)
—
2 шт
—
1 шт
—
3 ст. л.
—
30 г
(у меня польский «Кухарек»)
(крупный)
—
3 шт
—
3 ст. л.
—
3 ст. л.
—
1 ч. л.
—
по вкусу
—
1 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить на подсолнечном масле. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить морковь к луку и продолжать обжаривать.
Сладкий перец нарезать соломкой и добавить к смеси моркови и лука. Посолить и добавить приправу по вкусу. Как только перец станет мягким добавить кусочек сливочного масла. Все перемешать и слегка остудить.
Форму для запекания смазать маслом и выложить ломтики картофеля. Картофель слегка присолить. Это не позволит рыбе подсушиться в духовке, а картофель прекрасно подойдёт в качестве гарнира.
На картофель выложить горбушу. На одну часть рыбы выложить овощную начинку. Немного начинки оставить для верха рыбы.
Сметану смешать с майонезом и горчицей. Горчицу можно брать и французскую. У меня обычная. Хорошо распределить соус по горбуше. Запекать в духовке при 180°С 35-40 мин до появления золотистой корочки. У меня запекалась 40 мин.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…