Рецепт

Горячая закуска из сушеных грибов

Рецепт: Горячая закуска из сушеных грибов

Вкусная закуска из белых грибов

Ингредиенты для «Горячая закуска из сушеных грибов»:

  • Грибы (сушеные ,белые) — 2 ст. л.
  • Масло сливочное (1 ложка для соуса) — 3 ст. л.
  • Лук репчатый 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука (Для соуса) — 1 ч. л.
  • Сметана (Для соуса) — 0.5 стак.
  • Перец черный (по вкусу) — 1 г
  • Соль (по вкусу) — 1 г
  • Сыр твердый 3 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
731.3 ккал
белки
20.1 г
жиры
62.1 г
углеводы
23.6 г
Порции
ккал
365.7 ккал
белки
10.1 г
жиры
31.1 г
углеводы
11.8 г
100 г блюда
ккал
197.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
16.8 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Горячая закуска из сушеных грибов»:

Грибы промыть, замочить на 4 часа и отварить в этой же воде под крышкой.
Отвар слить, а грибы порубить и прогреть на 2 ст. л. масла вместе с рубленым луком под крышкой. Посолить, поперчить.
Для соуса муку растереть с маслом, добавить 1-2 ст. л. отвара и сметану. Посолить.
Грибы разложить в формочку, залить соусом, посыпать сыром и запекать при средней мощности, пока сыр не зарумянится.
Подавать в формочке. Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля