Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить необычный и очень вкусный домашний сырный хлеб. А приготовление -моя самая любимая часть! Хлеб готовится легко и просто!
Ингредиенты для «Сырный хлеб без дрожжей»:
- Кефир — 100 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 736.8 ккал |
белки 50 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 94.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Сырный хлеб без дрожжей»:
1. Сыр трем на крупной терке.
2. Перемешиваем венчиком кефир с яйцами, добавляем разрыхлитель-перемешиваем. Добавляем сыр, сухой чеснок, соль по вкусу, муку и все еще раз хорошо перемешиваем.
3. Перекладываем смесь в форму для выпечки смазанную растительным маслом и отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
2. Перемешиваем венчиком кефир с яйцами, добавляем разрыхлитель-перемешиваем. Добавляем сыр, сухой чеснок, соль по вкусу, муку и все еще раз хорошо перемешиваем.
3. Перекладываем смесь в форму для выпечки смазанную растительным маслом и отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.
Наш румяный хлебушек готов!
всем приятного аппетита и отличного настроения!