totrecept.com

Подготовить ингредиенты.

Смешать сухие ингредиенты в миске: овсяные хлопья, кунжут, семена льна и подсолнечника, соль, сахар.

Хорошо перемешать.
Влить воду.

Добавить подсолнечное масло (ТМ Олейна классическая).

Размешать, немного утрамбовать, накрыть миску крышкой и оставить на 12-14 часов при комнатной температуре.

Через 12-14 часов выложить массу в форму для запекания (у меня 22×11 см), застеленную пергаментом, к которому ничего не пристает.
Хорошо утрамбовать.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.

Вынуть из духовки хлеб, завернуть в плотное полотенце, остудить на решетке минут 30.
Затем положить в пакет (вместе с полотенцем) и убрать в холодильник до полного охлаждения (1-2 часа).

Вынуть из холодильника и нарезать семечковый хлеб.

Его вкусно кушать с натуральным йогуртом без сахара или с молоком, например, соевым или просто с супом по традиции 🙂

Приятного аппетита!!!