Рецепт

Идеальные сливовые маффины

Рецепт: Идеальные сливовые маффины

И всё-таки их можно назвать «Совершенные сливовые маффины», потому что они действительно такие. Легкие, нежнейшие, вкусные и не слишком сладкие: они просто идеальны.

Ингредиенты для «Идеальные сливовые маффины»:

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3217.6 ккал
белки
57.7 г
жиры
158 г
углеводы
396.1 г
100 г блюда
ккал
255.4 ккал
белки
4.6 г
жиры
12.5 г
углеводы
31.4 г

Рецепт «Идеальные сливовые маффины»:

2753843_40999-300x0.jpg

Всё очень просто, легко и быстро. Просеять муку, разрыхлитель и пищевую соду в большую миску. Добавить сахар и всё размешать. Cливы помыть, обсушить бумажным полотенцем и порезать на небольшие кусочки.

2753844_78740-300x0.jpg

В отдельной миске взбить венчиком вместе: яйца, оливковое масло и йогурт до однородной массы.

2753845_85318-300x0.jpg

Вылить смесь йогурта в сухие ингредиенты, вмешать смесь йогурта в сухие ингредиенты чтобы масса стала однородной.

2753846_80122-300x0.jpg

Добавить сливы и аккуратно вмешать их в тесто всего за несколько оборотов.

2753848_48242-300x0.jpg

Заполнить формочки для маффинов, присыпать лепестками миндаля (не обязательно, по желанию). Можно формочки смазать маслом и присыпать мукой или использовать бумажные чашечки для выпечки маффинов и капкейков. Я использовала пергамент. Разрезала на квадратики и уложила в формочки.

2753849_85307-300x0.jpg

Духовку разогреть до 180*C (350*F). Выпекать 20 — 25 минут или до золотистого цвета. После остывания по желанию присыпать сахарной пудрой.

2753851_16863nothumb500.jpg

2753852_94203nothumb500.jpg

2753853_33855nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля