Приятным дополнением к постному обеду послужит икра из грибов и овощей. Хороший вариант использования для намазки на хлебец. Можно добавлять непосредственно в блюдо, например гречневую кашу. Очень вкусно, сытно, полезно. Готовится из доступных продуктов, быстро, просто.