Не за горами светлый весенний праздник Пасхи! Помимо куличей и творожной пасхи можно порадовать своих близких медовым, ярким и нарядным пасхальным печеньем. Замесить тесто и приготовить глазурь для украшения поможет кухонная машина Redmond.
Не за горами светлый весенний праздник Пасхи! Помимо куличей и творожной пасхи можно порадовать своих близких медовым, ярким и нарядным пасхальным печеньем. Замесить тесто и приготовить глазурь для украшения поможет кухонная машина Redmond.
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 14
Готового блюда | |||
ккал 3174 ккал |
белки 36 г |
жиры 94.5 г |
углеводы 560.4 г |
Порции | |||
ккал 226.7 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 40 г |
100 г блюда | |||
ккал 382.4 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 67.5 г |
Подготовить необходимые продукты.
Просеять пшеничную муку, добавить соду и молотые специи. Хорошо перемешать компоненты между собой.
В два этапа добавить муку со специями. Если готовое тесто липнет к рукам, можно добавить еще немного муки.
Из готового теста сформировать шар, обернуть его пищевой пленкой и охладить в холодильнике. Лучше оставить его там на ночь.
Охлажденное тесто разделить на части. Каждую из которых раскатать в пласт, толщиной 3-4 мм. Если нет готовой вырубки для теста, можно вырезать шаблон из картона, по которому вырезать фигуры из теста. Готовые изделия перенести на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать печенье 5-7 минут при температуре 180 градусов. Готовое печенье перенести на ровную поверхность, что бы оно полностью остыло.
Для глазури к яичному белку просеять сахарную пудру и кукурузный крахмал. На низкой скорости миксером взбить белковую массу в течение 2 минут. Добавить лимонный сок и продолжить взбивать смесь до гладкой, густой консистенции, еще минуты 3.
По каплям добавить воду для получения нужной консистенции глазури. Часть глазури оставить белой. Для росписи цветных деталей добавить пищевые красители. Для украшения печенья удобно использовать зип пакеты. Оформить печенье в стиле пасхальных куличей. Для этого сверху нанести белую глазурь и украсить кондитерской посыпкой. Внизу можно украсить печенье разного цвета пасхальными яичками и веточками вербы.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…