Быстро, легко и вкусно!
Ингредиенты для «Индейка с овощами в устричном соусе»:
-
(Филе индейки)
—
300 г
-
—
1 шт
-
—
60 г
-
—
100 мл
-
(Рис басмати)
—
180 г
-
(Грибы шиитаке)
—
20 г
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Индейка с овощами в устричном соусе»:
1. Для начала зальём грибы шиитаке кипятком. Оставим на 15 мин.
2. Разрезаем лук-порей вдоль на две части. Промываем рис и ставим его вариться ( 12 мин).
3. Нарезаем индейку длинной солонкой.
4. Нарезаем лук и морковь тонкой солонкой. Следом за овощами нарезаем грибы.
5. Обжариваем морковь на сковородке 2-3 мин, следом на сковородку отправляем индейку, лук-порей и грибы. Солим и перчим по вкусу.
6. Добавляем устричный соус и 4 столовые ложки воды.
7. Добавляем к индейке рис.
8. Все готово! Приятного аппетита! Источник Старина Сэм