Пирог получается сочный и влажноватый, по структуре напоминает кекс, благодаря сметане. По желанию можно добавить грецкие орехи и цедру апельсина.
Ингредиенты для «Яблочный пирог с изюмом на сметане»:
-
—
3 шт
-
—
150 г
-
—
2 г
-
—
10 г
-
—
250 г
-
—
200 г
-
—
1 ч. л.
-
—
100 г
-
(среднего размера)
—
3 шт
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Яблочный пирог с изюмом на сметане»:
Затем очищенные и нарезанные дольками яблоки смешать с корицей.
Смазанную сливочным маслом форму обсыпать манной крупой (или мукой).
Выложить в форму тесто.
Выложить подготовленные яблоки сверху на тесто.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, около 40 минут.