Очень интересная паста для бутербродов на основе яиц и ветчины. Изюминкой этой пасты является лимонный сок и цедра. Лимон здесь играет здесь основную вкусовую роль. Этот рецепт мне попался в интернете и зацепил. Предлагаю и вам попробовать. Это что-то потрясающее!
Пасте надо постоять, как минимум 1час ( у меня постояла 5ч), чтобы хорошо раскрылся вкус лимона. Если попробовать сразу, вкус покажется неинтересный, просто кислый. Но постояв, становится просто потрясающий!
Пасту густо намазать на хлебцы, добавить ломтики огурчика и украсить цедрой.
Приятного аппетита!