Легкая и пикантная паста. Можно сделать вечером, а съесть утром на завтрак.
Ингредиенты для «Яичная паста к завтраку на хлебцах»:
- Яйцо куриное (вареное) — 5 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Лимон — 1/2 шт
- Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
- Хлебцы («Щедрые ржаные»)
- Лук зеленый — 1/4 пуч.
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 687.8 ккал |
белки 38.8 г |
жиры 51 г |
углеводы 15.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Яичная паста к завтраку на хлебцах»:
Яйца порубить.
Яйца приправить майонезом, цедрой с половины лимона, паприкой, солью и свежемолотым перцем. Выдавить сок с половины лимона. Тщательно перемешать. Отставить в холодильнике на 1 час, а еще лучше на ночь.
К яичной пасте я выбрала хлебцы «Щедрые ржаные».
Густо намазать пасту на хлебцы, приправить черным свежемолотым перцем и посыпать измельченным зеленым луком.
Приятного аппетита!
