Роллы из яичных блинчиков с готовым лобио ТМ ФРАУ МАРТА. Быстро, вкусно, остренько. Отличная закуска для нечаянно нагрянувших гостей или просто для гостей и конечно же-ваших дорогих и любимых.
Ингредиенты для «Яичные роллы с лобио по-грузински»:
Для яичных блинов
-
—
2 шт
-
—
1 ст. л.
-
—
1 ч. л.
-
(по вкусу)
—
0.25 ч. л.
-
(подмазать сковороду)
—
1 ч. л.
Для начинки
-
(консервированное Лобио по-грузински ТМ ФРАУ МАРТА)
—
0.5 бан.
-
—
2 веточ.
Для подачи
Время приготовления: 15 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 569.8 ккал |
белки 32.6 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 58.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Яичные роллы с лобио по-грузински»:
Берём всё, что нам пригодится. Замешиваем тесто для яичных блинов. Я буду делать 2 блина D-24 см и использую в начинку 0,5 банки готового лобио-по грузински ТМ ФРАУ МАРТА. Вкусное, остренькое лобио ускорит мне время готовки яичных роллов, что очень иногда нужно. Например тогда, когда к вам придут неожиданно гости, а у вас в холодильнике найдётся всегда баночка этого лобио и яйца.
Яйца разбиваем в ёмкость, добавляем молоко, муку и щепотку соли.
Ручным венчиком взбиваем в однородную массу. Выпекаем яичные блины. Из этого количества теста получится 2 блина D-24 см. Делаются блины очень быстро. Греем сковороду, кисточкой с маслом обмазываем её и разливаем ровным тонким слоем тесто. Яичные блины очень быстро схватываются и легко переворачиваются.
Снимаем блин на подходящую по диаметру тарелку. Выкладываем лобио-по-грузински столько, сколько удобно будет завернуть блин с ним в рулет. Сверху присыпала рубленной петрушкой и свернула рулет. Нарезаем красиво роллы.
Для подачи роллы выкладываем в красивую тарелку, немного поливаем верх соусом из банки, присыпаем ещё петрушкой и украшаем грецкими орехами и лаймом. Это по желанию. Украсьте по своему вкусу.