Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком — рецепт для тех, кому важно содержание, а не форма. Потратив 15 минут, мы получим такие же пирожки с яйцом и зеленым луком, как если бы мы замешивали тесто, лепили пирожки и потратили на этот процесс минимум 1 час.
Ингредиенты для «Ленивые пирожки-оладьи с зеленым луком и яйцом. Вкусно и быстро»:
- Яйцо куриное (3 сырых яйца для теста и 6 вареных яиц для начинки) — 9 шт
- Лук зеленый (Для начинки) — 1 пуч.
- Кефир — 500 мл
- Сода — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2652.7 ккал |
белки 123.1 г |
жиры 90.3 г |
углеводы 333.3 г |
| Порции | |||
| ккал 132.6 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 16.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.7 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Ленивые пирожки-оладьи с зеленым луком и яйцом. Вкусно и быстро»:
Разбиваю три куриных яйца в удобной емкости
Добавляю соль, сахар по вкусу
Перемешиваю
Добавляю 500 миллилитров кефира
Перемешиваю
Всыпаю соду
Снова перемешиваю
Всыпаю муку
Перемешиваю до тех пор, пока не останется комочков
Добавляю растительное масло
Все перемешиваю
Мелко нарезаем вареные яйца
Мелко нарезаем зеленый лук
Мелко нарезанные яйца и зеленый лук добавляем в наше тесто
Все тщательно перемешиваем
Обжариваем под закрытой крышкой
Вторую сторону можно обжарить без крышки
Добавляю соль, сахар по вкусу
Перемешиваю
Добавляю 500 миллилитров кефира
Перемешиваю
Всыпаю соду
Снова перемешиваю
Всыпаю муку
Перемешиваю до тех пор, пока не останется комочков
Добавляю растительное масло
Все перемешиваю
Мелко нарезаем вареные яйца
Мелко нарезаем зеленый лук
Мелко нарезанные яйца и зеленый лук добавляем в наше тесто
Все тщательно перемешиваем
Обжариваем под закрытой крышкой
Вторую сторону можно обжарить без крышки