![Рецепт: Яйца, крашеные на пару Рецепт: Яйца, крашеные на пару](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2021/04/239733_72218.jpg)
Простой и оригинальный способ покраски яиц на Пасху. Яйца получаются очень красивые!
Ингредиенты для «Яйца, крашеные на пару»:
- Яйцо куриное — по вкусу
- Уксус — по вкусу
- Краситель пищевой — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Яйца, крашеные на пару»:
![2860138_13184-300x0.jpg](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2021/04/239733_24417.jpg)
Яйца отварим в подсоленной воде 4 минуты после закипания. Потом выкладываем на дуршлаг. Нужно, чтобы яйца лежали в один ряд. Когда вода закипит, сбрызгиваем яйца обычным уксусом.
![2860141_93772-300x0.jpg](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2021/04/239733_46435.jpg)
Потом открываем крышкой, опять сбрызнем уксусом и посыпем красителем другого цвета. Можно после этого ещё раз сбрызнуть уксусом. Опять закрываем крышкой на 2 минуты.
![2860142_32037-300x0.jpg](https://totrecept.com/wp-content/uploads/2021/04/239733_60199.jpg)
Яйца можно переворачивать, чтобы они равномерно покрасились. Цвета подбирайте по своему вкусу, можно повторять один и тот же цвет. Яркость цвета зависит от красителя, иногда получаются очень яркие яйца, в этот раз получились более нежной расцветки. Каждый раз накрываем крышкой и оставляем на 2 минуты.