
Как приятно почуствовать аромат и вкус детства! Песочное печенье в виде винтажных пуговиц с чаем возвращает вас в мир детства, в мир бабушкиных теплых и уютных рук, в те вечера, когда вы были так счастливы и беспечны.. Но возвращаемся на кухню и совершаем таинство.
Ингредиенты для «Яркое песочное печенье «ПУГОВКИ»»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Желток яичный — 2 шт
- Сахар — 80 г
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Какао-порошок (для шоколадного теста) — 2 ч. л.
- Куркума (для желтого теста) — 1,5 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 35
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1933.3 ккал |
белки 34.5 г |
жиры 105.1 г |
углеводы 260.4 г |
Порции | |||
ккал 55.2 ккал |
белки 1 г |
жиры 3 г |
углеводы 7.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 402.8 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 54.3 г |
Рецепт «Яркое песочное печенье «ПУГОВКИ»»:
Взбиваем яйца с желтками, вмешиваем мягкое мало и постепенно добавляем муку. Замешиваем ластичное тесто. Делим пополам. В одну половину добавляем какао, а во вторую куркуму. Полившееся желтое и коричневое тесто заворачиваем в пленку и убираем в холод. Затем раскатываем в тонки пласт, вырезаем кружочки, делаем углубления меньшего диаметра, и соломинкой прорезаем дырочки. Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут. Приятного чаепития)