Идеальный рецепт капучино с пышной пенкой в домашних условиях, крем кофе или популярный в Корее dalgonacoffee (дальгона кофе) без кофемашины.
Ингредиенты для «Капучино или Дальгона кофе, популярное в Корее»:
- Кофе растворимый — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Вода (Кипяток) — 3 ст. л.
- Молоко — 200 мл
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 278.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 59.7 г |
| Порции | |||
| ккал 139.2 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 29.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 19.3 г |
Рецепт «Капучино или Дальгона кофе, популярное в Корее»:
В глубокую емкость насыпать растворимый кофе, добавить сахар и воду.
Взбить миксером 10 минут или венчиком 15 минут.
Масса значительно побелеет и увеличится в объёме.
В гарячее молоко добавить 2 ложки взбитой кофейной пены.
Готово!
Взбить миксером 10 минут или венчиком 15 минут.
Масса значительно побелеет и увеличится в объёме.
В гарячее молоко добавить 2 ложки взбитой кофейной пены.
Готово!