Капуста, тушенная с рисом, — довольно популярное сочетание. Но если заменить рис на булгур, то получится небанально и не менее аппетитно. Булгур придаст блюду новый вкус и тонкий ореховый аромат. Мясной фарш добавит питательности, а щепотка тмина — пикантности.
(на 4 порции) Капуста белокочанная — 400 г Фарш мясной (у меня свиной) — 125 г Булгур — 100 г Лук репчатый — 80 г (2 некрупных) Томатная паста — 1 ст. ложка без горки Масло растительное — 15-30 мл(1-2 ст. ложки) Перец чёрный молотый — 1/4 ч. ложка (по вкусу) Перец красный острый молотый — щепотка (по вкусу, по желанию) Тмин молотый — 1/4 ч. ложки Соль — 1 ч. ложка (по вкусу)
Капуста, тушенная с мясным фаршем и булгуром (на сковороде)
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
