totrecept.com

• 
  Карп
  

  —
  1 шт
  

• 
  Шампиньоны
  

  —
  300 г
  

• 
  Капуста белокочанная
  
  /
  
  Капустa
  

  —
  300 г
  

• 
  Лук репчатый
  

  —
  3 шт
  

• 
  Томатная паста
  

  —
  1 ст. л.
  

• 
  Сметана
  

  —
  2 ст. л.
  

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2066.9 ккал	белки 264.6 г	жиры 93.3 г	углеводы 47.6 г
Порции
ккал 516.7 ккал	белки 66.2 г	жиры 23.3 г	углеводы 11.9 г
100 г блюда
ккал 86.1 ккал	белки 11 г	жиры 3.9 г	углеводы 2 г

1. Чистим и моем рыбу.
2. Капусту режим мелко и жарим на подсолнечном масле с добавление томатной пасты.
3. Грибы и лук режим и жарим на подсолнечном масле.
4. Соединяем капусту с грибами и этой начинкой начиняем карпа.
5. Карпа заворачиваем в фольгу и выкладываем на противень.
6. Запекаем при температуре 180 около 30-40 мин.
7. За 10 мин. до готовности снимаем фольгу и смазываем карпа сметанной.