рецепт с фото пошаговый
Румяные блинчики картофельного — простое из продуктов, покорит вкусом первого. За ёт молока минимального муки составе блинчики очень. Бюджетно очень ! Попробуйте!
Ингредиенты
Картофель — 3. (приблизительно 450 )
Молоко — 400
Яйца — 3.
Мука — 60 г
— щепотка ( вкусу)
растительное ( жарки) — 2. ложки
*
подачи ( желанию):
— 50 г
петрушки — 1
Способ приготовления
Подготавливаем продукты. и заранее ём холодильника, они до температуры.
Картофель. Очищенного понадобится 325.
Нарезаем крупными и сотейнике кастрюле холодной. Ставим огонь после варим 10-12 минут, мягкости.
С ёного сливаем. Картофель в и до пюре.
Вливаем и всё.
Добавляем, яйца соль ( вкусу).
Тесто перемешиваем, до.
Разогреваем, смазываем маслом. на порцию. Жарим 2-3, пока не «» (поверхность должна матовой). получаются — прежде переворачивать, убедитесь, тесто «».
(Я тесто раскалё на огне, обжариваю 30 секунд. слегка огонь оставляю на ещё 1,5-2 минуты, он пропё.)
Переворачиваем и на огне ё 1-2 минуты, золотистости. процесс оставшимся. Перед каждой порции смазываем тонким масла. сковороде 24 см меня 10 блинов.
Картофельные готовы. ём , по дополнив по и зеленью.
аппетита!