Оригинальный и простой рецепт приготовления картофельных лодочек на горячее. Можно подавать как самостоятельное блюдо, готовится сравнительно не долго. За счет ингредиентов получается достаточно пикантным. Блюдо также превосходно может украсить Новогодний стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты для «Картофельные лодочки с парусами из грудинки»:
- Картофель — 700 г
- Грудинка — 250 г
- Сыр твердый — 300 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез — 4 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Перец черный — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1710.5 ккал |
белки 80.6 г |
жиры 54.5 г |
углеводы 171.2 г |
| Порции | |||
| ккал 342.1 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 34.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Картофельные лодочки с парусами из грудинки»:
1. Нарезаем картофель ломтиками
2. Нарезаем копченую грудинку ломтиками
3. Начинаем подготовку намазки: натираем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок и майонез
4. Выкладываем картофель на противень добавляем соль, перец
5. Выкладываем на картофель намазку
6. Закрепляем «паруса» из грудинки
7. Отправляем в предварительно разогретую до 200 гр. духовку на 25-30 минут
2. Нарезаем копченую грудинку ломтиками
3. Начинаем подготовку намазки: натираем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок и майонез
4. Выкладываем картофель на противень добавляем соль, перец
5. Выкладываем на картофель намазку
6. Закрепляем «паруса» из грудинки
7. Отправляем в предварительно разогретую до 200 гр. духовку на 25-30 минут