Картофельные ньокки со сливочно-сырным соусом с грибами – это полноценный сытный обед или ужин для всей семьи. Сделать ньокки совсем не сложно, выглядят они весьма аппетитно при всей своей простоте. А соус, который готовится отдельно, идеально сочетает в себе нежный грибной и яркий сырный вкусы.
(на 2 порции) Для ньокки: Картофель молодой – 670 г (6 шт.) Желток – 1 шт. Мука – 80 г (0,5 стакана объёмом 250 мл) Соль морская – 2 ст. ложки Соль – по вкусу Перц чёрный молотый – по вкусу * Для сливочно-грибного соуса: Шампиньоны – 180 г (7 шт.) Сливки 33% – 135 мл Лук репчатый – 75 г (1 шт.) Чеснок — 2 зубчика Сыр пармезан (любой твёрдый сыр) – 100 г Масло сливочное – 30 г
Картофельные ньокки со сливочно-сырным соусом с грибами
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
