Воздушный дрожжевой кекс с колбасой, маринованными огурчиками и сыром — привычные составляющие в непривычном обличии… Вкусно и красиво!
Воздушный дрожжевой кекс с колбасой, маринованными огурчиками и сыром — привычные составляющие в непривычном обличии… Вкусно и красиво!
—
1 ч. л.
(быстродействующие)
—
7 г
—
1 ст. л.
—
200 мл
—
1 шт
—
4 ст. л.
—
150 г
—
2 шт
—
2 зуб.
—
200 г
—
1 ст. л.
(сладкий чили)
—
1 ст. л.
—
1 ст. л.
(+2-3 ст.л. на подсыпку)
—
350 г
Время приготовления: 90 минут
В миске смешать теплое молоко, одно яйцо и 4 ст. л. оливкового масла.
Добавить к мучной смеси. Замесить мягкое эластичное тесто.
Тесто положить в смазанную маслом миску, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза (40-60 минут).
Приготовим соус: в миске смешать 1 ст. л. с горкой томатной пасты, 1 ст. л. соуса чили, 1 ст. л. соевого соуса.
Этот шаг, конечно, можно пропустить и заменить соус любимым кетчупом… но если есть желание попробуйте — удачное сочетание))
Колбасу, огурцы и чеснок, измельченный на мелкой терке, добавить в подошедшее тесто и присыпая понемногу мукой замесить тесто уже с нашими добавками (понадобится примерно 2 ст. л. муки).
Руки смазать маслом, из теста сформировать шарики размером с грецкий орех. Все шарики сложить в миску, добавить соус, сыр и буквально в пару движений все перемешать, чтобы шарики не успели слипнуться, но даже если некоторые все же успеют — на вкус это не повлияет))
Выложить получившуюся массу в смазанную маслом форму для кекса и отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 30 — 35 минут.
Готовому кексу дать постоять буквально пару минут, лопаткой провести по краям и перевернуть форму с кексом на блюдо…
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…