Рецепт

Кесадилья из лаваша с грибами и сыром

видео рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Кесадилья из лаваша с грибами и сыром

Сытный перекус за 5 минут! Как же все-таки выручают и облегчают жизнь такие рецепты! Быстро, просто и очень вкусно. Домашняя кесадилья из лаваша с шампиньонами и сыром — хит наших выходных!

Ингредиенты

Лаваш круглый (тортильи пшеничные) — 6-7 шт.

Сыр моцарелла — 100 г

Шампиньоны — 6-7 шт.

Майонез — 4 ст. ложки

Орегано сушёный — 1/2 ч. ложки

Чеснок сушёный (или гранулированный) — 1/2 ч. ложки

Видео рецептКесадилья из лаваша с грибами и сыром

Способ приготовления

Кесадилья из лаваша с грибами и сыром

Когда все продукты на столе, успевала приготовить кесадилью по этому рецепту до того, как закипит чайник на плите.

Грибы нарезаем пластинками.

Сыр трём на крупной тёрке.

Делаем соус: в майонез добавляем чеснок и орегано. Перемешиваем.
Подготовка закончена.

Остаётся только все собрать. Половину лепёшки (лаваша) смазываем соусом.
(Можно нанести соус с помощью кондитерского мешочка.)

Выкладываем на половину лаваша с соусом слой грибов и немного сыра.

Сворачиваем лепёшку с начинкой пополам.
То же самое делаем и с оставшимся лавашом.

Начинённые лепёшки выкладываем на сухую разогретую сковородку.

Обжариваем кесадилью с грибами и сыром с обеих сторон.
При желании можно кесадилью выложить на противень и испечь в духовке при максимальной температуре.

Пока лепешка поджарится, шампиньоны успевают приготовиться, а сыр расплавиться.
Для любителей острого в кесадилью добавляю колечки халапеньо.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля