Удивительно вкусный и пикантный джем! Можно приготовить из свежей, или замороженной ягоды. Рецепт взят из журнала «Люблю готовить».
Удивительно вкусный и пикантный джем! Можно приготовить из свежей, или замороженной ягоды. Рецепт взят из журнала «Люблю готовить».
| Готового блюда | |||
| ккал 907 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 208 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.7 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 20.8 г |
Свежую клюкву перебрать, вымыть и обсушить. Замороженной клюкве дать оттаять при комнатной температуре. Я готовила ещё осенью, из свежей клюквы.
Корень имбиря очистить и нарезать.
Цедру апельсина натереть на мелкой тёрке, затем выжать сок.
Клюкву поместить в кастрюлю, добавить имбирь, сахар, цедру, апельсиновый сок, красное вино и палочку корицы.
Огонь увеличить, довести до кипения и варить, помешивая и снимая пену, 30 минут, пока клюква не станет мягкой. Затем палочку корицы вынуть и джем остудить.
Часть джема можно пюрировать блендером, и затем соединить с оставшимся джемом. Я пюрировала весь джем.
Джем можно оставить в таком измельчённом виде
а можно протереть через сито и получить джем нежной
консистенции! Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…