В период клубничного сезона хочется не только свежих ягод, но и вкусных напитков. Клубника превосходно сочетается с мятой, поэтому предлагаю приготовить прохладный коктейль со свежими нотками мяты и ароматной ягодой. Угощайтесь и охлаждайтесь на здоровье!
Ингредиенты для «Клубнично-мятный коктейль»:
- Клубника — 300 г
- Сливки — 25 мл
- Мята — 7 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Молоко — 300 мл
- Шоколад молочный / Шоколад — 40 г
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 683.1 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 107 г |
Порции | |||
ккал 341.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 53.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 94.9 ккал |
белки 2 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Клубнично-мятный коктейль»:
За 30-40 мин. до начала приготовления коктейля убрать молоко в морозильную камеру.
Далее шоколад поломать на кусочки, добавить сливки ( у меня 20 %).
С помощью тонкой кондитерской насадки сделать шоколадные разводы на стаканах. Затем стаканы убрать в холодильник.
В клубнично-мятное пюре добавить подмороженное молоко, взбить миксером на высокой скорости. Разлить по стаканам.
Получается очень вкусный и питательный напиток…
От которого не откажутся ни дети, ни взрослые
Прекрасно освежает в летний день☀️