Клубнично-сливочный десерт подарит вам вкус лета, который будет особенно приятно вспомнить перед новым годом. Все по достоинству оценят это нежный вкусный и полезный десерт. Время приготовления 40 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
200 г свежемороженой клубники,
200 мл. сливок (35% жирности),
25 г желатина,
50 г сахара.
Приготовление:
Ягоды разморозить и смешать с сахаром.
Взбить блендером в пюре.
Желатин замочить в сливках на 20-30 минут и довести до кипения.
Немного остудить и добавить клубничное пюре. Добавить сахара по желанию.
Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Выложить на блюдо и украсить ягодами.
Приятного аппетита и Счастливого Нового года!