Кнехт Рупрехт это спутник святого Николая в немецком фольклоре. Традиция утверждает, что он приходит к домам на день святого Николая и спрашивает детей, умеют ли они молиться. Если они умеют, то получают яблоки, орехи, пряники.
Пирожное Кнехт Рупрехт из немецкой кухни, но я его узнала от замечательной советской женщины)))
Для меня это печенье (уж простите немцы)
—
375 г
—
375 г
(Размолоть(либо мелко порезать))
—
175 г
—
1 ч. л.
—
0,5 ч. л.
—
0,5 ч. л.
(от одного апельсина)
—
1 шт
(от одного лимона. Либо 1 ч.л. сухой цедры)
—
1 шт
(По рецепту нужно 5 гр. аммония, но у нас в магазинах я его к сожалению никогда не видела. В интернете нашла замену (5 гр соды, 3гр. лим.кислоты, 12 гр муки) это на 500 гр муки)))
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 7
Вымесить тесто. Тесто оставить настаиваться на ночь ( у меня хватило терпения на 4 часа). Выпекать при 180 гр 20-25 минут. При желании можно покрыть шоколадной глазурью. Мне больше по вкусу пришлось больше без глазури. Аромат во время выпекания выманил детей из комнат. Очень ароматная выпечка!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…