Трендовый корейский кофе с пышной пенкой, который легко готовится при помощи венчика или миксера.
Ингредиенты для «Кофе из Тик-Тока»:
- Кофе растворимый — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Вода — 2 ст. л.
- Лед (4-5 кубиков льда) — 5 шт
- Молоко — 300 мл
- Корица
- Шоколад темный (тертый шоколад или какао (по желанию)) — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 319 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 64.7 г |
| Порции | |||
| ккал 159.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 32.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69.3 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Кофе из Тик-Тока»:
Кофе, сахар и теплую воду смешать в емкости, затем при помощи миксера или венчика взбить до консистенции густого пышного крема. Масса должна увеличиться в объеме в 2-3 раза.
Традиционно корейский кофе подают холодным. В стакан насыпать несколько кубиков льда, налить 150 мл молока, а сверху выложить 2 столовые ложки приготовленного крема, по желанию можно посыпать молотой корицей или тертым шоколадом.
Крем можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
Традиционно корейский кофе подают холодным. В стакан насыпать несколько кубиков льда, налить 150 мл молока, а сверху выложить 2 столовые ложки приготовленного крема, по желанию можно посыпать молотой корицей или тертым шоколадом.
Крем можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.