Предлагаю рецепт кофе, сваренного на молоке. Кофе получается очень вкусный, с мягким обволакивающим вкусом. Такой кофе с удовольствием пьют даже те, кто обычно не добавляют молоко или сливки.
Ингредиенты для «Кофе сваренный на молоке»:
- Кофе натуральный — 2 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Молоко — 150 мл
- Специи — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 132.1 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 27.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.7 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Кофе сваренный на молоке»:
Количество кофе, сахара и молока я написала на свой вкус. Вы же можете добавлять больше или меньше. В турку насыпаем молотый кофе, добавляем сахар и заливаем молоком. Перемешаем и ставим на огонь. Далеко не отходим, т. к. молоко может убежать! Когда появляется пенка снимает с огня, ждем когда пенка осядет, ставим опять на огонь и так три раза. Отставляем турку, даем постоять две минуты, чтобы крупинки кофе осели на дно турки. Наливаем в чашку и наслаждаемся.