Летом, когда хочется чего-нибудь сладкого, но не хочется включать духовку, можно приготовить простые конфеты из печенья. Привлеките к процессу приготовления детей, им наверняка понравится делать сладости своими руками.
Ингредиенты для «Конфеты из печенья»:
- Печенье («Топленое молоко», «Юбилейное» и т. п.) — 200 г
- Молоко сгущенное — 150 г
- Масло сливочное — 20 г
- Арахис — 50 г
- Стружка кокосовая (для обваливания) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1751.3 ккал |
белки 38.1 г |
жиры 73.9 г |
углеводы 237.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 417 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 56.5 г |
Рецепт «Конфеты из печенья»:
Печенье измельчить при помощи блендера или кухонного комбайна.
Арахис также измельчить в блендере до мелких кусочков.
Измельченное печенье выложить в миску.
Влить растопленное сливочное масло.
Добавить сгущенное молоко.
Перемешать все до однородной массы.
Сформовать круглые конфеты и обвалять их в кокосовой стружке.
Количество конфет зависит от того, какого размера вы их будете делать. Мои конфеты по 15 г.
Готовые конфеты убрать в холодильник на 1-2 часа. Хранить также в холодильнике.
Приятного аппетита!
