Конвертики из слоеного теста с вишней и корицей — это очень ароматно и очень вкусно! Готовится быстро и просто! Попробуйте!
Ингредиенты для «Конвертики с вишней и корицей»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 250 г
- Вишня (свежемороженная, вес ягод без косточек) — 150 г
- Корица (ТМ «Haas») — 1/2 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Крахмал — 2 ч. л.
- Желток яичный — 1 шт
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1500.4 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 61.5 г |
углеводы 233.2 г |
| Порции | |||
| ккал 375.1 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 58.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 277.9 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 43.2 г |
Рецепт «Конвертики с вишней и корицей»:
Подготовим продукты. Вишню заранее разморозим и откинем на сито.
В чашечке смешиваем сахар, крахмал и корицу ТМ «Haas».
Пласт слоёного теста слегка раскатываем. Разрезаем на 4 квадрата.
На каждый квадрат теста, ближе к одному из углов, выкладываем вишню. Добавляем сахарно — коричную смесь.
Накрываем вишневую начинку уголком теста и прижимаем края.
Полученный уголок с начинкой накрываем свободными уголками теста и прижимаем края.
Запечатываем конвертик оставшимся уголком теста. Аналогично делаем оставшиеся конвертики.
Выкладываем конвертики на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки. Смазываем желтком. Помещаем противень в разогретую духовку.
Выпекаем 15 минут при 180 градусах. Вынимаем противень из духовки.
Выпечку остужаем и подаем.
