Очень вкусное блюдо из простых продуктов! Вариант ленивого пирога, или котлета в хлебе. Отлично подойдет и как перекус, и как полноценное блюдо. Есть хрустящая корочка и сочное мясо! И готовится довольно-таки быстро, повторяйте на здоровье!
Хлеб (батон) – 3 куска толщиной 2 см Фарш мясной – 300 г Перец сладкий – 0,5 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 1-2 зубчика Зелень – небольшой пучок Сыр твёрдый – 50 г Соль – 1-2 щепотки Специи для мяса – 1-2 щепотки Молоко – 100 мл
На это количества фарша нам понадобится три больших куска хлеба. У меня сегодня батон.
Разогреваем духовку до температуры 180 градусов.
Батон нарезаем кусочками толщиной сантиметра по 2.
Вырезаем серединку батона, оставляя примерно сантиметровые края.
Серединку из одного кусочка батона замачиваем в молоке.
Лук натираем на крупной тёрке. Сладкий перец нарезаем мелкими кубиками.
Добавляем к луку мясной фарш, сладкий перец, чеснок, пропущенный через пресс, специи и соль.
Замоченный в молоке хлеб отжимаем и добавляем к фаршу.
Добавляем мелко нарезанную зелень.
Хорошо всё перемешиваем.
Кусочки батона без серединки смачиваем молоком. Не очень сильно, но чтобы они не были сухими. Можно просто полить хлеб молоком сверху.
Выкладываем кусочки батона в форму для запекания и плотно набиваем фаршем.
Запекаем в разогретой духовке минут 40 при температуре 180 градусов.
За пять минут до готовности посыпаем тёртым сыром.
Вариант ленивого пирога или котлета в хлебе. Называйте, как хотите – всегда получается вкусно!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
